Como aproveitar melhor o Happy hour

Happy Hour é um dos momentos mais lucrativos para muitas empresas. De fato, um estudo de 2017 mostra que, ao longo de um mês, bares com happy hours tiveram 33% mais transações do que bares sem happy hours. Eles também viram 26% mais receita com seus coquetéis mais populares durante o happy hour. Não importa se o seu bar é grande ou pequeno, fazer um happy hour pode torná-lo mais lucrativo.

Ideias de happy hour

As ideias de happy hour podem ser tão específicas ou genéricas quanto você quiser, mas precisam oferecer uma experiência única e divertida. Embora sejam destinados a aumentar as vendas, eles também devem ser agradáveis ​​o suficiente para que possam melhorar a satisfação do cliente nos restaurantes por conta própria. 

Desafio de videogame

Este depende de ter uma TV. Monte um videogame, algo simples como o Mario. Se alguém vencer um nível sem morrer, ganha uma bebida grátis. Isso não é apenas divertido para o jogador, mas para a multidão que torce pelo jogador. As pessoas adoram prestar atenção à mesma coisa e reagir a ela como um grupo. Basta olhar para os esportes!

Um desafio de videogame é algo especialmente divertido de se testemunhar quando o jogador é ruim em videogames. E se eles são especialmente ruins, eles provavelmente deveriam ganhar uma bebida grátis de qualquer maneira. Por tentar.

Temas de happy hour

Happy hours também podem ser oferecidos com base em um tema. Um happy hour temático é legal porque incentiva a participação ativa dos convidados. Use um tapa-olho e ganhe descontos extras no happy hour com tema de pirata. Vista uma camisa havaiana e ganhe descontos extras no happy hour com tema tropical. E assim por diante!

Você também pode usar seu inventário sentado, ou estoque morto, e tema um happy hour em torno de um tipo de álcool. Se você tem um monte de gin parado sem vender, tome uma noite de gin. Você também pode contratar travesti para programa e levar para aproveitar a noite com você e seus amigos.

Noites da Década

Um dos temas de happy hour mais populares, especialmente entre os millennials, é uma noite dos anos 90 ou 80. Você pode montar isso com bastante facilidade criando uma lista de reprodução da década e oferecendo descontos para clientes que vierem com roupas apropriadas para a década.

happy hour e ofertas de bebidas para happy hour

Além de obter ideias de coisas para fazer no happy hour do seu bar, há algumas outras perguntas para as quais você precisará de respostas. Antes de embarcar no trem do happy hour, essas perguntas ajudarão você a saber como moldar seu happy hour para ser o melhor possível.

Qual o melhor horário para o happy hour?

Normalmente, o melhor momento para o happy hour continua sendo as poucas horas em que as pessoas estão saindo do escritório. Das 16h às 18h são as mais populares, e isso provavelmente não vai mudar tão cedo. Dito isso, com mais pessoas trabalhando em horários remotos e flexíveis, o happy hour tem espaço para crescer. O conceito de happy hour reverso já existe há algum tempo e está ganhando terreno com a equipe de trabalho flexível. Realmente, o melhor horário para o happy hour do seu bar vai depender das multidões que você quer atrair. Não há nada de errado em um happy hour com duração superior a uma hora. 

 

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